INICIO | CONECTE-SE | NOVO CLIENTE? ENTRAR | AJUDA | t.+34-664666426 | CESTA

INICIO | CONECTE-SE | ENTRAR | AJUDA | CHIAMA |

>>d>>p>>b>>>em>Ingredientes>>>>ul>>>li>300 gm de amêijoas>li> sal grosso>li>300 g mexilhões>1 talo de aipo1 dente de alho1 ramo de salsa1 ramo de bacon a gosto350 g de esparguete<% de espaguete% de maçã>200 g de cauda de camarão descascada>4 colheres de sopa de azeite extra-virgem/ul>/td>< >>>/table>

>>em>>/em>>/p>>b>>>em>Preparação>>/b>>p>p>rrab as amêijoas debaixo de água corrente, colocá-las num recipiente com bastante água levemente salgada e deixá-las a escorrer durante pelo menos 4-5 horas. Mudar a água pelo menos algumas vezes. Pincele os mexilhões e retire as barbas. Lavar o talo do aipo e picá-lo juntamente com o dente de alho, a salsa limpa e uma pitada de malagueta. Cozer o esparguete em bastante água com sal. Entretanto, aqueça o óleo numa frigideira grande e frite o bacon e a mistura picada durante pelo menos alguns minutos.

Adicionar as caudas de camarão, os mexilhões e as amêijoas escorridas. Cobrir e cozinhar em fogo alto. Quando a cozedura estiver terminada, verificar se todas as conchas se abriram e retirar as que ainda estão fechadas. Escorra a massa enquanto ainda está al dente e verta-a na frigideira com os mariscos. Frite durante alguns minutos, tempere com sal e piripiri, se necessário, e sirva.

	esparguete com frutos do mar
< b> Receita da Condessa Nera de> forte>Spaghetti with Seafood>>p>>p>/p>> fronteira de mesa=\"0\" largura=\"100%\" cellpadding=\"4\" espaçamento de celas=\"0\"><