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	salmão sedanini e abacate
<>/p> forte> receita da Condessa Nera Sedanini Salmão e Abacate>br>>> forte> >/p>< borda da mesa=\"0\" largura=\"100%\" cellpadding=\"4\" espaçamento de celas=\"0\">
>b>Ingredientes< ul> 400 g de sedanini < 100 g de salmão fumado >li>1 abacateli> manteiga>li>limãoli>3 folhas de sálvia>li>brandy>li>Worcester>li>salt>li>pepper	>/td>

>p>>b>> Preparação>/b>

Durante a preparação da água para cozinhar o aipo, corte o salmão fumado em tiras; descasque o abacate, corte-o ao meio e retire o caroço, corte a carne em paus e pulverize com sumo de limão para evitar que fique preto.>br>Descarte a massa (não completamente), tempere com 30 g de manteiga fresca e adicione o molho preparado.
>>br>