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	ricotina aluva a preto e branco
< forte>condessa negra` receita de Ricottine de uvas pretas e brancas >>>/forte> /p><
>>>b> Ingredientes>>ul>> >>em>>/em>500 g de ricotta romana > > 1/2 colher de sopa de caril em pó >>/font> chives a poucas gotas de tabasco < a poucas gotas de tabasco >>/font> > >font face=\"Times New Roman Times, serif\" size=\"3\">sal, Times, serif\" size=\"3\">leite, serif\" size=\"3\">leite, serif\" size=\"3\">leite, serif\" size=\"3\">leite, serif\" size=\"Times New Roman, Times, serif\" size=\"3\">sal>>>>br> >>>>>td align=\"center\">>>>img src=\"http://wwww.gastronomiashop.pt/imageshtml/paternostri aalla aalla ricotta300.jpg\"> >>/td>>/tr>

>>p>b>> Preparação>/b>>>/p> Temperar o caril em 1-2 colheres de sopa de leite quente, depois misturar com a ricotta; temperar a mistura com sal e Tabasco e perfumá-la com 1/2 colher de sopa de cebolinho picado.
>br>Take 4 moldes individuais de pudim, forrá-los com película aderente, enchê-los com a mistura e pressionar bem para baixo. Coloque os moldes no frigorífico durante algumas horas.
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Entretanto, lave e seque bem as uvas, corte-as ao meio e retire as sementes. Desenforme as ricottas, decore com as meias-grapas e sirva, colocando-as talvez em folhas frescas de videira.