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	arroz de caril com pimentos verdes
< >>div>>br>>forte> receita de Condessa Preta de Arroz Coalhado com Pimentos Verdes >>forte><
>>Ingredientes> >ul><< >/em>400 g de arroz não cozido> 2 pimentas de campânula verde 2 colheres de chá de caril >>/font> 1 pimentas de campânula >/font> 1 pimentas de campânula >>/font> 1 dente de alho > oil, sal <

>>br>>p>>b> Preparação>/b>

>p>p>Cortar os pimentos em tiras e cozê-los numa frigideira com o óleo, o alho e a malagueta. Tempere com sal e deixe cozer coberto durante 10 minutos em lume brando.

>p>P>P>Passar os pimentos, polvilhar com caril em pó, mexer e cozinhar durante mais 5 minutos.

p>P>Boilhar o arroz, escorrer quando al dente e temperar com os pimentos.