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| Receta de la condesa Nera - Tagliatelle con gambasIngredientes: 4 personas - 150 g de gambas sin cáscara, - 300 g de pasta al huevo y capuliato de tomate cherry, - 2 dientes de ajo, - sal, - un poco de pan rallado. Método: Cocer la pasta en agua salada. Dorar el capuliato de tomate cherry, el ajo y los camarones en una sartén y cuando los camarones estén dorados, apagar el fuego. Escurrir la pasta y aliñarla con las gambas añadiendo un poco de pan rallado. | ||
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